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Klaus Grillt Smoky Honey Dust - 250g Beutel - Trockenrub

13825
✔ Rauchig-süßer Trockenrub
✔ Würzmischung
✔ Für alle Fleischsorten
✔ 250g Beutel
9,99 € *
Inhalt: 250 g (4,00 € * / 100 g)

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Klaus Grillt Smoky Honey Dust - 250g Beutel - Trockenrub     Dieser süße und... mehr

Klaus Grillt Smoky Honey Dust - 250g Beutel - Trockenrub

 

 

Dieser süße und rauchige Rub wird Dir und Deinen Gästen sicher schmecken. Er entfaltet seine Aromen beim Grillen und ist dennoch nicht zu aufdringlich. Der beigemischte Rübenzucker schmilzt und karamelisiert auf der Flamme. Die Zwiebeln und der Knoblauch unterstützen die rauchige Note der Paprika. 

Die Anwendung ist ganz einfach: Du masierst den Rub ganz zärtlich ins Fleisch, brummst leise vor dich hin und wenn Du sicher bist, dass der Rub tief ins Fleisch eingedrungen ist, ruhst Du Dich zusammen mit dem Fleisch  für ca. 1 Stunde aus. Dann gehts ab auf den Grill. (Das Fleisch natürlich nur).

Je nach Geschmack empfehlen wir Dir ca. 40-50g Mischung je 1 kg Fleisch.

Unser Grill-Experte.de Tipp: Du kannst den Rub auch in eine Tasse mit etwas Olivenöl einrühren und dann einmasieren. Wenn Du Zeit hast, mache diese Prozedur schon einen Tag zuvor, packe das Fleisch dann in eine Glasschüssel und lasse es über Nacht im Kühlschrank ziehen. Das verstärkt den Geschmack noch einmal.

 

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Folgende Infos zum Hersteller sind verfübar...... mehr
KLAUS-GRILLT

„Gegrillt habe ich schon immer.“ Das als kurze Erklärung, woher Klaus Glaetzner seinen Wissenschatz zum Thema Grillen und Smoken hat. Da verwundert es nicht, dass ihn nach einem USA Aufenthalt das Fieber so richtig gepackt hat und er sich seit 2016 hauptberuflich ums Grillen kümmert.

Seine bekannten Gewürzmischungen mit oft sehr „funny“ Namen wie „Rumpelstilzchen“ oder „Coffee Bomb“ sind Gaumenkitzel und Geschmacks-Explosionen zugleich.

Und was macht Klaus? – na der grillt!

Zutaten: Gewürze (geräucherte Paprika [Paprika, Rauch], Knoblauch, Zwiebel), Rübenzucker, Speisewürze [aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß, Salz], Aroma

Durchschnittliche Nährwerte je 100g:

  • Energie: 1286 kj/307 kcal
  • Fett: 2,9g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 0,50g
  • Kohlenhydrate: 63,00g
  • davon Zucker: 54,9g
  • Eiweiß: 3,8g
  • Salz: 19,8g

 

Herkunft: Deutschland

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Big J's Seasoning e.K, Celler Str. 60, 27374, Visselhövede, Deutschland

Eigenschaften:
BBQ Thema - Steak: BBQ Thema - Steak
Verantwortlicher Lieferant:
Big Js Seasoning GmbH
Celler Str. 60
27374 Visselhövede
Deutschland
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