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Maldon Sea Salt Grinder - Salzmühle 55g

Maldon Sea Salt Grinder - Salzmühle 55g

13441
✔ Perfekt als Tischsalz
✔ Nachfüllbar
✔ 100% Maldon Sea Salt
✔ 55 g incl. Salzmühle
5,29 € *
Inhalt: 55 g (96,18 € * / 1000 g)

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Produkt-Beschreibung

Maldon Sea Salt Grinder - Salzmühle 55g

Die „Maldon Sea Salt Company“ schöpft als einzige Salzgewinnungsfirma Englands dieses hochwertige Meersalz. Der Familienbetrieb verarbeitet und gewinnt das Salz bereits seit 1882 und hat es sogar geschafft, Hoflieferant des britischen Königshauses zu werden. Das Wasser, aus dem das Salz gewonnen wird, wird nur bei „Springtide“ gewonnen. Diese außergewöhnlich kräftige Flut kommt lediglich alle zwei Wochen vor – bei Voll- und Neumond. Im Anschluss an die Gewinnung folgt das Sieden des Meerwassers, wofür es in Siedewannen auf eine bestimmte Temperatur erhitzt, umgewälzt und abgeschäumt wird. Nach dem folgenden Abschöpfen des Salzes wird es abermals in Salzwasser gereinigt. Am Ende ist das Maldon Meersalz nahezu gänzlich von Magnesium und Bitterstoffen befreit und feinste Meersalzflocken entstehen.

Küchenchefs und Gourmets wissen: Salz ist nicht gleich Salz. Während normales Salz oft körnig auf der Zunge liegt und einen leicht bitteren Geschmack hinterlässt, ist Maldon Sea Salt viel milder und Geschmacks intensiver. Die charakteristischen, pyramidenförmigen Salzkristalle sind hauchdünn und lassen sich zum Würzen ganz einfach zwischen den Fingern zerreiben.

Maldon Sea Salt sind reine und natürliche Meersalzflocken, mild im Geschmack und die pyramidenförmigen Salzkristalle eignen sich perfekt als Tischsalz.
Zum Nachwürzen in der praktischen Mühle, die Du wieder befüllen kannst.
Gebrauchsanweisung: Einstellbarer Mahlgrad für grobes oder feines Salz durch Ziehen oder Drücken des Einstellrings.

Die Flakes geben Tomaten, Paprika oder Gurken ein aufregendes Finish. Maldon Sea Salt eignet sich hervorragend als Tafelsalz und ist vergleichbar mit Fleur de Sel. Es bewährt sich sehr bei der Zubereitung von Fisch und gebratenem Fleisch.

Aufbewahrungshinweis: trocken lagern

Zutaten: Meersalz ( Natriumchlorid 98%, Sulfat 0.6%, Calcium 0.2%)

100% Maldon Sea Salz
Herkunft: Vereinigtes Königreich

 

 

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Produkt-Details

Herkunft: Vereinigtes Königreich
Verantwortlicher Unternehmer: Maldon Crystal Salt Company Limited, Wycke Hill Business Park, Maldon, Essex, England, CM9 6UZ, Unites Kingdom

Produkt-Eigenschaften
Herkunft: England

 

 

Produkt Video

 

 

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