STOKES Hoisin Sauce 260 ml scharf-süße Soja Sauce
✔ Eine scharf-süße Sauce
✔ Für Schmor- und Wokgerichte
✔ Auch als Glasur oder Marinade
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Produkt-Beschreibung
Hosin Sauce
Eine scharf-süße Soja Sauce, bekannt aus der chinesischen Küche - perfekt für Wok- oder Schmorgerichte.
Die Hoisin Sauce von Stokes ist eine scharf-süße Sauce, bekannt aus der chinesischen Küche.
In Schmor- und Wokgerichten, ganz gleich ob vegetarisch oder mit Fleisch, sorgt Hoisin-Sauce für die nötige Schärfe und eine besondere Würze.
Auch als Glasur oder Marinade für Grillgut geeignet.
Das wohl bekannteste Gericht, das mit einer Ho Sin Sauce zubereitet wird, ist die beliebte Peking-Ente.
Produkt-Details
Zutaten:
- Zucker- und Zuckerrohrmelasse (39%)
- Wasser
- gelbe Bohnensauce (17%), [fermentierte, gesalzene Sojabohnen (Sojabohnen, Weizenmehl, Salz, Wasser)
- Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Salz, Weizenmehl), Zucker, Wasser, Farbstoff: Zuckerkulör E150a]
- Sojasauce (8%) (Wasser, Salz, Farbstoff: Zuckerkulör E150a, Zucker, Sojabohnen, Weizenmehl)
- Rotweinessig
- schwarzer Rübensirup
- modifizierte Maisstärke
- Rapsöl
- rotes Chili Püree (rote Chilies, Weißweinessig, Sonnenblumenöl, Meersalz, Stabilisator: Guarkernmehl)
- Knoblauchpulver
- Gewürze
Produkt-Eigenschaften
| Energie kJ/kcal: | 601/141 |
| Fett: | 0.1 |
| Kohlenhydrate: | 32 |
| Salz: | 2 |
| Herkunft: | UK |
| Anteil gesättigte Fettsäuren an Fett: | 0 |
| Zuckeranteil an Kohlenhydraten: | 23 |
| Eiweiß: | 1.9 |
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