Axtschlag Aromatic Box for Bread – Brotgarschale

Artikel-Nr.: 3622

✔ Perfekt für eigenes Brot
✔ Brötchen selber Backen
✔ Tolles Holzaroma
✔ Nicht nur für Brot geeignet!

19,99 € *

Inhalt: 1 Stück

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Axtschlag Garschale Brot

Die Brot Garschale ist der neueste Streich aus der Axtschlag Schmiede.

Die Brot-Box aus Kirschholz ermöglicht Dir das schonende Backen von Brot in allen Grillgeräten sowie im Backofen.

Mit der Garschale wird Dir das Backen von Brot auf dem Grill oder Backofen kinderleicht gelingen.

Die Box wird nicht gewässert verwendet und in der indirekten Zone, abseits vom Feuer platziert.

Vor dem Bestücken solltest Du die Innenseite mit Mehl bestäuben, um ein Anhaften zu verhindern.

Die Holz Garschale verfügt über einen herausnehmbaren Einsatz, der es ermöglicht, 4 kleine Brötchen oder ein großes Brot zu backen.

Aber nicht nur für Brot ist die Box geeignet. Probiere einfach mal ein Bacon Bomb aus der Kirscholz Kiste.

Du wirst begeistert sein. Durch die Box bleibt das Bacon Bomb super saftig.

BBQ heißt auch sei kreativ!

Meine Empfehlung:

Backe Deine Brötchen zum Frühstück ab sofort selber, entweder vom Grill oder im Backofen.

Du wirst den Duft von frischem Brot lieben.

Zutaten für Zwiebel Brötchen:

500 g Mehl (Type 550)
300 ml Mineralwasser (Raumtemperatur)
1Tl Salz
20 g frische Hefe
Röstzwiebel

Zunächst werden Mehl und Röstzwiebeln in eine Schüssel gegeben. Die frische Hefe in eine Tasse bröseln und das Salz dazu geben.

Durch das Rühren mit einem Löffel wird die Hefe flüssig und kann zu den anderen Zutaten gegossen werden.

Jetzt das Mineralwasser aufgießen, dann alle Bestandteile vermengen und kneten bis ein geschmeidiger Teig entstanden ist.

Der Teig sollte jetzt an einem warmen Ort mindestens 30 Minuten gehen.

Die Holzkiste wird nicht gewässert!

Den geschlossenen Grill oder Backofen auf 220°C vorheizen. Die Holzkiste (innen) mit etwas Mehl einreiben und den in form gebrachten Brotteig (4 gleich große Stücke) reinlegen.

Platziere nun die Brot-Box in der indirekten Zone des Grills oder im Backofen (Umluft) für ca. 60 Minuten bei 200° C.

Garschale zum Backen von Brot auf den Grill oder Backofen

Hochwertig verarbeitete Garschale aus Kirschholz, 100 % sortenrein

Format Garschale: 300 x 200 x 80 mm

Wiederverwendbar

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AXTSCHLAG

Axtschlag gilt als der Spezialist für Holzprodukte zum hochwertigen Anrichten und Aromatisieren von Gargut beim modernen Barbecue etabliert. Mit hohem Anspruch an die Qualität der Hölzer, viel Liebe zur Natur, den Wäldern und tiefem Respekt vor den Bäumen erzeugt AXTSCHLAG ein breites Produktsortiment. Ein Hauch von Rockabilly und des American Way of Life der 50er schwingt dabei immer mit.

Die Firma produziert in der Nähe von Berlin BBQ Wood und seltene Räucherhölzer in verschiedensten Variationen. Diese eignen sich zum direkten oder auch zum indirekten Grillen für Gas- Elektro- und Holzkohlegrills.

Das Produktportfolio umfasst: