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Smokewood Brazilian Rum Mini Blocks - Räucherholz aus alten Rumfässern

3589
✔ Perfekt für Pulled Pork, Brisket
✔ milden, süßlich, mediterranen Rauchgeschmack
✔ Mini Blocks!
12,95 € *
Inhalt: 0.4 Kilogramm (32,38 € * / 1 Kilogramm)

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  Smokewood Brazilian Rum Räucherholz     Der neue exotische... mehr
 
Smokewood Brazilian Rum Räucherholz
 
 
Der neue exotische Smokewood Flavour. Hergestellt aus brasilianischen Rumfässern, veredelt dieser Rauch Dein Grillgut mit seiner süßlich, milden Note.
Diese dezente Rauchnote wird Dich überraschen.
Milder und süßer als seine Geschwister und unvergleichlich aromatisch!
 
Anwendung Smokewood Mini Blocks:
 
Gasgrill:
Einige Mini Blocks je nach Belieben 20 bis 30 Minuten in Wasser einweichen. Die Mini Blocks auf den Grillrost legen.
Das Beste Ergebnis erzielst Du in einem geschlossenem Grill, in dem die Räucherchips ihr würziges Raucharoma verströmen.
 
Holzkohle-Kugelgrill:
Die Holzkohle gut durchbrennen lassen, die Smokewood Mini Blocks müssen nicht eingeweicht werden. Das beste Ergebnis erzielst Du in einem Kugelgrill, wenn Du die untere Luftzufuhr auf ein Minimum reduzierst
Die Mini Blocks direkt auf die glühende (nicht mehr rot brennende) Holzkohle legen, den Deckel schließen und die obere Luftzufuhr öffnen, fertig.
 
Offene Holzkohlegriller:
Die Smokewood Mini Blocks 20 bis 30 Minuten in Wasser einweichen und auf die glühende Holzkohle legen - fertig.
Die Mini Blocks verströmen nun ihr würziges Raucharoma.
 
 
 
Erhältlich als: Mini Blocks, Rough Cut, Fine
Raucharomen: süßlich, mild, mediterran...
 
Inhalt ca.400 g
 
Weiterführende Links zu "Smokewood Brazilian Rum Mini Blocks - Räucherholz aus alten Rumfässern"
Folgende Infos zum Hersteller sind verfübar...... mehr
SMOKEWOOD
Über SMOKEWOOD

Die Kunst des Räucherns hat sich über Jahrhunderte immer mehr verfeinert und verbessert. Unter Kennern sind ganz besonders Hölzer von alten Wein- und Whiskyfässern beliebt. Denn diese erzeugen ein ganz spezielles Raucharoma mit der jeweiligen Duftnote, der im Fass gelagerten Köstlichkeit.

Die Marke SMOKEWOOD hat sich auf diese Art Räucherholz spezialisiert und verarbeitet alte Fässer zu feinsten Rächerchips, Mehl und Blöcken. Zum Teil sind die Fässer über 100 Jahre in Gebrauch gewesen und dürfen am Ende ihrer Lebenszeit noch Menschen wie uns glücklich machen.

Erhältliche Sorten sind u.a.: Whiskey, Rotwein, Rum, Cognac und Arran.

Ein Hochgenuss für Genießer!

Eigenschaften:
TYP: Mini Blocks
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