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Pika Pika - 'Mexican Smoker' Chilisauce - Schärfe 6/10 - Chipotle Chili Sauce

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✔ Schärfegrad 6 von 10
✔ Aromatische Chipotle Chili
✔ Fruchtig - scharf - lecker
✔ 100ml Flasche voller Geschmack
8,00 € *
Inhalt: 0.1 l (80,00 € * / 1 l)

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Pika Pika - 'Mexican Smoker' Chilisauce - Schärfe 6/10 - Chipotle Chili Sauce 'Viva la Mexico'... mehr

Pika Pika - 'Mexican Smoker' Chilisauce - Schärfe 6/10 - Chipotle Chili Sauce

'Viva la Mexico' - Naja, wir würden lieber 'hola!' sagen - denn diese Chilisauce aus Chipotle Chilis basierauf einenm mexikanischen Urrezept. Mit 30% Chilis kommt die Sauce auch gut scharf rüber - dennoch liegt sie mit einem Wert von 6 auf einer Skala von 1 bis 10. noch im Mittelfeld mit der Schärfe. 

Die Chili Grillsauce schmeckt tomatig-fruchtig und schön intensiv. Die lange gereiften, roten Jalapenos haben viel Sonnen getankt und kommen richtig lecker rüber.

Die 'Mexican Smoker' Grillsauce passt perfekt zu mexikanischen Eintöpfen, zu Rindfleisch und zu Geflügel. 

Die Sauce wird - wie alle Pika Pika Saucen - in Deutschland von Hand in einer kleinen Manufaktur bei Trier hergestellt und abgefüllt. Man schmeckt die Liebe zum Detail heraus. Pika Pika hat mit seinen Chilisaucen schon mehrfach Auszeichnungen gewonnen. 

 

Weiterführende Links zu "Pika Pika - 'Mexican Smoker' Chilisauce - Schärfe 6/10 - Chipotle Chili Sauce"
Folgende Infos zum Hersteller sind verfübar...... mehr
Pika Pika Chili Compositions

Die kleine Manufaktur besonderer Chili Kompositionen aus Trier erschuf die Marke „Pika Pika Chili Compositions“

Mit lateinamerikanische Hintergrund werden Grillsaucen der Spitzenklasse gekocht. So gut, dass man auf Anhieb den ‚Hot Sauce Awards‘ in den USA gewann. Und bedenke, dass man hier gegen echte Profis aus Lateinamerika antrat.

Auf einem Weihnachtsmarkt 2014 fing damals alles an. Fabian Rueda, Gründer der heutigen Chili Mafia, stand zusammen mit seinem Freund Diego auf einem Wochenmarkt in und verkaufte selbstgemachte scharfe Chilisaucen.

Schon vorher träumte Fabian von einem Projekt, in dem es um Schärfe und scharfe Produkte gehen sollte. Wichtig war vor allem eins: Es sollten ausschließlich frische Zutaten – insbesondere frische und verschiedene ChiliSorten – genutzt werden. Geschmacksverstärker oder künstliche Extrakte sollen in den Soßen nicht zu finden sein. Dies ist bis heute so geblieben: Saisonale Ernten aus bevorzugt regionaler Produktion werden in den Soßen verarbeitet, dabei geben die Farbe und Schärfe der Chilis und der Nebenzutaten dem Endprodukt seine Farbe und seine Identität. 

Dementsprechend gibt es die “Pika Pika Chili Compositions” in vielen unterschiedlichen Farben und Schärfegraden: Von leicht bis „kriminell“ scharf ist alles dabei, und die Chilis werden fein abgestimmt zu teilweise exotischen Zutaten wie Mango oder Waldbeeren

„Extra Hot – Extra Tasty – Real Handmade“

 

Details:

Zutaten: Chipotle Chili (30%), Zwiebeln, Tomaten, Apfelessig, Knoblauch, Tomatenmark, Paprikamark, Sonnenblumenöl, Salz, Wasser, Gewürze.

Glutenfrei. Vegetarisch. Ohne Konservierungsstoffe und Zusätze.

Nährwertangabe je 100g:
Brennwerte: 230kJ/55kcal
Fett: 2,8g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,0g
Kohlenhydrate: 7g
davon Zucker: 5g
Eiweiß: 1,2g
Salz: 2,0g

 

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: 

Chili Mafia
Fabian Gabriel Rueda Camargo
Peter-Scholzen-Str. 88
54296 Trier
Deutschland

 
 
Eigenschaften:
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