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Petromax Gusseiserner Geflügelbräter cf30

11821
✔ optimale Hitzeverteilung
✔ vorbehandelte Oberfläche
✔ Beer Can Chicken vom Grill
✔ auch Beilagen sofort zubereiten
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Inhalt: 1 Stück

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Petromax Gusseiserner Geflügelbräter    Ob Lagerfeuer, Glut oder Holzkohle:... mehr

Petromax Gusseiserner Geflügelbräter 

 

Ob Lagerfeuer, Glut oder Holzkohle:

Was an der frischen Luft zubereitet wird, wird mit unseren hochwertigen Produkten für die Outdoor-Küche zum kulinarischen Erlebnis. 
Petromax bietet von Grills und Kochstellen über Feuertopf und -pfanne bis hin zum mannigfaltigen Zubehör alles, was Du zum Outdoor-Coocking brauchst. 
Das Schöne daran: Petromax hat seine Ausstattung für Deine Outdoor-Küche so gestaltet, dass Du vieles einwandfrei kombinieren kannst und dadurch noch mehr Zubereitungsmöglichkeiten hast. 
 

Petromax Gusseiserner Geflügelbräter 


Kochen und Grillen am offenen Feuer wie es Menschen bereits seit Jahrtausenden tun – die ursprüngliche Art zu Kochen!

Du bist bereits begeisterter Dutch Oven Nutzer und schätzt die Eigenschaften dieses tollen Kochgerätes? Dann ist Geflügelbräter von Petromax genau das Richtige für Dich!

Der gusseiserne Geflügelbräter von Petromax ist ideal für ein leckeres Hähnchen vom Grill.
Dank des Materials wird die Hitze sehr gut gespeichert und Du kannst in der unteren Auffangschale zusätzlich zu dem Hähnchen gleich die passenden Beilagen  
wie z.B. Kartoffeln oder  Grillgemüse zubereiten.

Auf dem gusseisernen Bräter sitzend, wird das Geflügel durch die optimale Hitzeverteilung gleichmäßig saftig gegart. Während das Fleisch im Ofen oder auf dem Grill brutzelt, fließen überschüssiges Fett und Bratensaft in die Auffangschale. So bekommt das Geflügel von außen eine leckere, krosse Haut und von innen sorgt die mit Gewürzen, Kräutern und Brühe gefüllte Vertiefung für das richtige Aroma.

Die wertvollen Eigenschaften des Materials, wie die vorbehandelte Oberfläche (seasoned finish) und die natürliche Antihaftwirkung, runden die leichte Handhabung des Gussbräters ab.

 

Hier noch ein Tipp vom Experten

Ein Beer Can Chicken vom Grill? Ganz einfach!


Du füllst die Mitte des Bräters mit einem Bier Deiner Wahl zu cirka 3/4 (Hier eignet sich auch Cola oder Apfelsaft sehr gut!) und fügst noch Zweige von Rosmarin und Thymian hinzu.
Nun würzt Du Dein Grill-Hähnchen mit einer trocken Marinade nach Deinem Geschmack (z.B. Goldbroiler von Klaus Grillt) und setze das Hähnchen mit der unteren Öffnung auf den Bräter.

Denke daran auch unter der Haut zu würzen und den Schlunt mit einer halben Limette zu verschließen. Somit bleibt das Aroma im Hähnchen.

Heize Deinen Grill  auf ca. 180°C vor und setze dann den Geflügelbräter auf Deinen Grillrost bei indirekter Hitze.

Das Hähnchen ist fertig, wenn die Kerntemperatur im Flügel bzw. Schenkel ca. 90°C beträgt.

Na, schon Hunger? Ich habe das Aroma schon in der Nase.

Jetzt aber los, nix wie ran an den Grill!

Probiere es einfach aus!

Alle Eigenschaften des Petromax Geflügelbräters auf einen Blick:

  •     Einzigartiger Geschmack durch konstante Rundumwärme im Topf
  •     Sehr schonende Zubereitung aller Speisen wie z. B. Brot, Gemüse, Fleisch
  •     Ideal für Freizeitaktivitäten jeglicher Art wie z. B. Outdoor, Garten, Camping
  •     Deckel des Feuertopfs auch als Pfanne oder Servierteller einsetzbar
  •     Durch vorbehandelte Oberfläche sofort einsetzbar und einfach zu pflegen
  •     Optimale Hitzeverteilung durch spezielle Oberflächenstruktur
  •     Einfache Temperaturkontrolle ohne Abnahme des Deckels möglich
  •     Sicheres Aufhängen am Lagerfeuer durch Einkerbung am Henkel
Reinigung & Pflege:
 
Dank der vorbehandelten Oberfläche des Gusseisens kannst Du sofort mit dem Kochen loslegen. Es ist kein Einbrennen vor dem ersten Kochen notwendig.
Zur Reinigung der Pfanne verwendest Du bitte nur warmes Wasser. Keinesfalls darf das Gussprodukt mit Spülmittel oder anderen chemischen Reinigern gesäubert werden, weil dies die Patina zerstören würde, die den Topf vor Korrosion schützt.
 
Nach einer gründlichen Reinigung empfehlen wir Dir den Einbrennvorgang zu wiederholen. Es gibt dafür 2 erprobte Methoden:
 
  1. Verwende eine Pflegepaste, reibe damit den ganzen Guss ein und erhitze deine Pfanne/Topf/Form einmal richtig. Die Pflegepaste verläuft und dringt tief in den Eisenguss ein und schützt diesen dann perfekt.
  2. Die Cowboy-Methode geht so, dass Du einmal ein paar alte Kartoffeln in Scheiben schneidest und mit viel Rapsöl oder Sonnenblumenöl scharf anbrätst. Dabei dürfen die Kartoffeln gerne auch richtig schwarz werden. Danach alles auf dem Kompost und dein Kochgerät mit dem Ringreiniger putzen. Trocken ausreiben und fertig ist leckere Patina, die schmeckt und Deinen Eisenguss schützt
Weiterführende Links zu "Petromax Gusseiserner Geflügelbräter cf30"
Folgende Infos zum Hersteller sind verfübar...... mehr
PETROMAX
Über PETROMAX

Die Marke Petromax steht wie keine andere für die Freiheit der Outdoor Liebhaber, Camper und Weltenbummler. Mit einer tollen Geschichte, die weit über 100 Jahre zurückblickt, ist die Marke in aller Munde und stets präsent. Immer, wenn sich Menschen Auf Campingplätzen, Schrebergärten oder in den Gärten der Städte treffen, um zu grillen gemeinsam eine schöne zeit mit Freunden zu verbringen ist PETROMAX nicht weit.

Alles begann mit der guten alten Petroliumlampe und heute ist PETROMAX auf vielen Gebieten tätig. Grillen, Outdoorkochen, Feuer machen und eben der Beleuchtung.

Wir wollen Dir die tolle Entstehungsgeschichte der Marke nicht vorenthalten:

Wie alles begann:

Es begann in der Wüste

Feiner Sand kitzelt den beiden jungen Männern aus Deutschland in der Nase. Auf dem Weg von Hannover nach Südafrika haben sie jede Menge Abenteuerlust und einen nicht enden wollenden Vorrat an Konservendosen im Gepäck. Doch wieder einmal hatte sich ihr Gefährt – ein schwerer Magirus Deutz, Baujahr 1963 – im heißen Sand der Wüste festgefahren.  Nun heißt es Muskelkraft zu beweisen. Nach vielen Stunden Sand schippen und freibuddeln, bewegte sich der Koloss von Auto jedoch noch immer nicht vorwärts. Der Motor heult nicht wie gewohnt laut auf – die Motoraufhängung war gebrochen und der Motor hatte die Lichtmaschine zertrümmert. Nun galt es, jede Möglichkeit zu nutzen, die Batterien anderweitig zu laden.

Einige Tage später, erneut auf der Suche nach einer Lademöglichkeit für die Batterien, erreichen sie ein kleines Dorf im Niger. Es hat den Anschein als gäbe es dort Strom, denn die Hütten und Straßen sind hell erleuchtet. Sie kommen mit den Einwohnern ins Gespräch.

Mit ein paar Fetzen Englisch und Französisch und dem üblichen Gestikulieren versuchen die Reisenden herauszufinden, ob sie mit dem Strom die Batterien ihrer Dieselhexe laden können. Mehrfach wird ihnen versucht zu erklären, dass das Dorf über keinen Strom verfüge. Denn was hier die ländliche Siedlung beleuchtet ist keine Elektrizität. Jonas steht auf, geht zielstrebig auf das helle Licht zu, um sich die Lampe einmal aus der Nähe zu betrachten und nach dem Stromkabel zu suchen. Er kneift die Augen zusammen, hört ein Rauschen und Fauchen, und nimmt vor allem den Geruch von Petroleum wahr, der in der Luft liegt. Eine Petroleumlampe also. Dass ihn dieses Wunderwerk der Technik noch lange begleiten würde, ahnt Jonas mit seinen gerade mal 21 Jahren noch nicht.

Die Erfindung der Petromax

Entwickelt wurde die Petromax Lampe 1910 von Max Graetz, der auch zum Namengeber der Marke wurde, auf der Grundlage einer bereits bekannten Spiritusglühlampe. Für die damalige Zeit, in der Elektrizität noch lange nicht in jedem Haushalt zur Verfügung stand, war es ein großer Fortschritt ein so helles Licht für jedermann verfügbar und erschwinglich zu machen. Graetz sicherte sich die Rechte am Namen „Petromax“, der sich von „Petroleum Maxe“ ableitete, wie ihn seine Freunde und Vertrauten liebevoll nannten. Schließlich wurde die Lampe, in unterschiedlichen Ausführungen, zum weltweiten Verkaufsschlager.

Nach den Abenteuern auf dem Schwarzen Kontinent wieder in Deutschland, erinnert sich Jonas zurück an den Abend im Niger. Die Faszination dieser Lampe hat ihn gepackt. Er beginnt zu recherchieren und findet heraus, dass die Petromax Starklichtlampen noch immer international genutzt werden. Von der Verwertungsgesellschaft des Bundes ersteigert er schließlich 50 eigene Petromaxen: er bastelt sie in ihre über 200 Einzelteile auseinander und wieder zusammen und ist begeistert, genau wie viele tausende Menschen weltweit. Wer hätte das gedacht? Hier ist plötzlich eine Geschäftsidee geboren! Jonas kauft weiterhin Altbestände der Bundeswehr auf und verkauft die Einzelteile wieder, darunter auch Glühstrümpfe und weitere Ersatzteile. Ein reger Handel entsteht. Das macht ihn neugierig… Geht da noch mehr? Der mittlerweile 23-jährige BWL-Student findet heraus, dass die Markenrechte bei Schott liegen. Schließlich lässt Jonas zusammen mit einem Kommilitonen die Produktion wiederaufleben und erwirbt die Markenrechte von Schott. Die Petromax Lampe erlebt eine Renaissance, die ihren Erfinder Max Graetz sicher stolz gemacht hätte.

Tradition und Leidenschaft weitergedacht

Jonas entscheidet sich auch dafür, die Lampe in ihren Grundzügen nicht zu verändern – das Prinzip der Lampe, die lange Tradition und der Erfolg nach über 100 Jahren Markengeschichte sprechen schließlich für sich. Nach einiger Zeit beginnt Jonas mit einer Erweiterung des Produktportfolios in Richtung Outdoor, Bushcraft und Survival, sowie Camping und den Lifestyle des Draußenlebens. Die gusseisernen Kochutensilien in verschiedenen Ausführungen, die Grills und Kochstellen oder auch die Accessoires sind mittlerweile zu den absoluten Bestsellern geworden und nicht nur in der Szene bekannt.

Der Anspruch für die erneuerte Marke Petromax: Innovation, Tradition und Qualität sind Ziel und Motivation zugleich. Dies inspiriert, die Marke Petromax stetig weiter zu entwickeln und innovative Ideen in den Bereichen Outdoor-Küche und Camping-Leben einzubringen. So fühlt sich das Team von Petromax täglich darin gestärkt darin einen Beitrag zu leisten, damit auch in Zukunft Abenteurer und Weltenbummler im Licht der Petromax Produkte zusammenkommen, um über ihre Erlebnisse zu berichten.“

(Quelle: PETROMAX)

Petromax  Geflügelbräter
  • Material: Gusseisen
  • Maße oberer Ø 30 cm
  • Maße unterer Ø 25 cm
  • Höhe: 10 cm
  • Gesamt: 4,4 kg
Eigenschaften:
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