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Kochbuch "Das ultimative Barbequebuch" für den COBB Grill

Kochbuch "Das ultimative Barbequebuch" für den COBB Grill

COBB
Artikel-Nr.: 11802
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19,00 € *
Inhalt: 1 Stück

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Kochbuch "Das ultimative Barbequebuch" für den COBB Grill
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Cobble Stone - 6 Stück Briketts aus Kokosnussschalen - 2,5h Glühzeit (130mm/37mm)

Preis für alle: 53,98 € *

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Beschreibung
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Kochbuch "Das ultimative Barbequebuch" für den COBB Grill
 
Ein modernes Cobb-Kochbuch „Kochbuch "Das ultimative Barbequebuch" für den COBB Grill“ mit mehr als 60 herrlichen und gesunden Rezepten für Deinen Cobb Grill.
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COBB

Das COBB -Kochsystem ist ein wahres Multitalent. Es grillt, frittiert, backt, räuchert, kocht und wärmt. Das patentierte Design überzeugt seine zahlreichen Anhänger und bietet vielerlei Vorteile.

So tropft das Fett nicht auf die Kohle, sondern wird aufgefangen. Das reduziert Rauchbildung und macht das Grillen gesünder. Auch kann es auch auf kleinen Balkonen oder beim Camping verwendet werden. Die Basis bleibt dabei immer kühl und steht stabil.

Ein durchdachtes Wärmesystem mit optimierter Luftzirkulation lässt Speisen gleichmäßig garen.

Durch die Verwendung von hochwertigen Materialien und dem Verzicht auf bewegliche Teile kann man das Kochsystem auch mobil, z.B. auf Booten einsetzen. Darüber hinaus lässt es sich gut auch in der Spülmaschine reinigen.

Umfangreiches Zubehör runden das COBB-Kochsystem ab.

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Inhaltsverzecihnis

VORSPEISEN

  •     Spargel in Parmaschinken
  •     Käsegriller am Spieß
  •     Wurstspieße mit Honig und Senf
  •     Tomaten-Mozzarella Toast


WILD         

  •     Marinierte Wachteln
  •     Gegrillter Rehrücken
  •      Straußenfilet


LAMM

  •     Lammfrikadellen in Bacon
  •     Lammkeule griechische Art
  •     Lammrücken
  •     Gegrillter Lammkebab


RIND

  •     Gebratenes Rinderfilet mit Salat
  •     Gegrilltes Beefsteak
  •     Rinderfilet
  •     Hähnchen-Tortillas
  •     Grillburger mit Guacamole


SCHWEIN

  •     Geräucherte Rippchen
  •     Schweinelende in Bacon
  •     Gegrillter Schweinerücken
  •     Würzige Schweinekoteletts
  •     Cobb Pizza
  •     Omelett mit Bacon und Champignons


GEFLÜGEL

  •     Hähnchen
  •     Glasierte Hähnchenkeulen
  •     Schmetterlings-Hähnchen
  •     Tortillas mit Hähnchen
  •     Geräucherte Entenbrust
  •     Räuchern von Lachs, Hähnchen oder Rindfleisch


FISCH

  •     Süße Chiligarnelen
  •     Thunfischburger mit Wasabi-Mayonnaise
  •     Gebackene Fischpäckchen
  •     Gegrillter Lachs mit Orangen-Soja Glasur
  •     Muscheln in Weißwein


GEMÜSE

  •     Gemüse-Couscous
  •     Maiskuchen
  •     Karamellisierte Zwiebeln
  •     Kleine gebackene Kartoffeln
  •     Cobb-Mais
  •     In Folie gegrilltes Gemüse
  •     Sautierte Kartoffeln
  •     Schnellgebratenes Gemüse
  •     Gefüllte Champignons


Nachspeise nicht nur für Kinder

  •     Schokoriegel
  •     Marshmallow Sandwich mit Schokolade
  •     Schokoladenfondue mit gegrillten Früchten und Marshmallows

DESSERTS

  •     Karamellisierte Äpfel
  •     Gegrillte Ananas mit Malibu Sirup
  •     Karamelbananen
  •     Pfannkuchen
  •     Schokoladenkuchen


BROT

  •     Naan Brot
  •     Focaccia
  •     Knoblauchbrot


MARINADEN UND SAUCEN

  •     Tzatziki
  •     Wildpilzsoße
  •     Guacamole
  •     Marinade für Rippchen oder Hähnchenflügel
  •     Gebratene Tomatensalsa
  •     Knoblauchbutter
  •     Barbeque Sauce
  •     Jerk Marinade a la Jamaica
  •     Satay Marinade
  •     Thai Marinade
  •     Gurke-Raita mit Koriander


SALATE

  •     Kartoffelsalat
  •     Salat mit 3 Sorten Bohnen
  •     Kohlsalat
  •     Pastasalat
  •     Salat Nicoise

 

ISBN 9780620435932

Eigenschaften:
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