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Klaus Grillt Bratwurst Gewürzmischung 60g Beutel 10x6g
Klaus Grillt Bratwurst Gewürzmischung 60g Beutel 10x6g
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Klaus Grillt Bratwurst Gewürzmischung 60g Beutel 10x6g

KLAUS-GRILLT
Artikel-Nr.: 12299
✔ Bratwurst Gewürzmischung
✔ 10 Beutel a ca.6g
✔ Inhalt reicht für 10Kg Wurst
✔ Pro Kg 6g Würzmischung
4,99 € *
Inhalt: 60 Gramm (8,32 € * / 100 Gramm)

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TYP: Debreziner
TYP: Salciccia
TYP: Bratwurst
TYP: Wiener
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Beschreibung Technische Daten
Beschreibung
Klaus Grillt Bratwurst Gewürzmischung für insgesamt 10Kg Bratwurst. Versuche Dich doch mal... mehr
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Klaus Grillt Bratwurst Gewürzmischung für insgesamt 10Kg Bratwurst.

Versuche Dich doch mal an die Herstellung Deiner eigenen Bratwurst. 

Selbstgemachte Bratwurst ist mit der köstlichen Mischung kein Problem mehr. Nachdem Du die Bratwurst-Mischung einmal ausprobiert hast, wirst Du keine Bratwurst mehr kaufen wollen.

Für 1 kg Bratwurst benötigst Du:

  •     600 g Schweinenacken, gewolft
  •     200 g Schweinebauch grob gewolft
  •     200 g kaltes Wasser oder Milch
  •     15 g Speisesalz
  •     1 Beutel Gewürzmischung ca.6g
  •     Darm Kaliber 28/30

Herstellung:

Alle Zutaten miteinander vermischen, bis die Masse Bindung hat, ähnlich wie bei Buletten. 
Anschließend das Brät in den Darm füllen, auf die gewünschte Länge abbinden und ab auf den Grill!

 

Herkunft: Deutschland
BBQ Thema: Die Wurst: BBQ Thema: Die Wurst
TYP: Bratwurst
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Technische Daten
Zutaten: Pfeffer Kardamom Ingwer Muskatblüte Knoblauch Allergene keine...mehr ...
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Zutaten:

  • Pfeffer
  • Kardamom
  • Ingwer
  • Muskatblüte
  • Knoblauch

Allergene keine

Herkunft: Deutschland
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Big J's Seasoning e.K, Celler Str. 60, 27374, Visselhövede, Deutschland

BBQ Thema: Die Wurst: BBQ Thema: Die Wurst
Verantwortlicher Lieferant:
Big J's Seasoning e.K
Celler Str. 60
27374 Visselhövede
Deutschland
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