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Jack & Lucy - Workstation BASIC LARGE - Eichenholz - MADE-IN-GERMANY - 60x33x10,5cm

13861
✔ Profi Workstation LARGE
✔ Handarbeit MADE IN GERMANY
✔ Arbeitsfläche 60 x 33cm
✔ Messer-Magnethalter - Tablet-Halter
199,00 € *
Inhalt: 1 Stück

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Jack & Lucy - Workstation BASIC LARGE - Eichenholz - MADE-IN-GERMANY - 60x33x10,5cm Das... mehr

Jack & Lucy - Workstation BASIC LARGE - Eichenholz - MADE-IN-GERMANY - 60x33x10,5cm

Das spricht für Deine Entscheidung für eine JACK & LUCY Workstation:

  • Handwerkliche Präzisionsarbeit von erfahrener Möbelschreiner-Manufaktur
  • Mit Liebe und Know-How bis ins letzte Detail in Deutschland gearbeitet
  • Materialien aus nachhaltiger Forstwirtschaft, sorgsam ausgewählt

Herausragende Pluspunkte:

  • Massives Schneidebrett aus Eichenholz - Somit auch für stark aromatische Lebensmittel ohne Spülgang geeignet
  • Intergrierter, magnetischer Messerhalter am Rücken der Arbeitsstation - immer griffbereit und sicher
  • Gefräster Halter für Tablet oder Smartphone - Unterhaltung oder Rezepte immer im Blick
  • Eingefräste Griffmulden für einfachen Transport

Die Profi Workstation BASIC in der Ausführung LARGE (60x33x10,5cm)

Jeder Koch hat in seiner Ausbildung gelernt, wie wichtig die richtigen Werkzeuge sind, um Speißen schnell und professionell zuzubereiten. Am Anfang steht das Zerkleinern der Zutaten, das Entfernen unerwünschter Teile und das gekonnte Vorbereiten für den nächsten Kochschritt. Da liegt es nahe, schon ganz zu Beginn auf ein Werkzeug zu setzen, das einem die Arbeit erleichtert und mit dem es Spaß macht zu kochen: Die Arbeitsstation.

Viel mehr als nur eine Arbeitsstation:

Nicht nur in der Gastronomie werden Workstations verwendet. Sie finden auch ihren festen Platz in guten Küchen. Während sie in der Gastronomie viele Stunden am Tag im Einsatz sind, werden die Stationen zu Hause oft auch als elegantes Möbelstück bewusst und als Zeichen seiner Passion auf dem Küchentisch dargestellt. Denn hiermit setzt man ein ganz klares Zeichen: "Ich bin hier der Chef!"

Zur Ausstattung der Arbeitsstation BASIC LARGE:

Die Küchenarbeitsstation ist mit gutem Sachverstand entworfen und sehr praxisorientiert umgesetzt. Da wäre zunächst einmal ein solider Korpus aus heimischem Eichenholz. Der sorgt für die wichtige Stabilität und verleiht dem Produkt die gewünschte Schwere, damit man sauber und ohne Verrutschen damit arbeiten kann. Am Boden befinden sich 4 rutschfeste Füße die die Arbeitsstation auch bei größter Belastung sicher am Platz halten.

Am Rücken angebracht ist ein magnetischer Messerhalter. So hast Du Deine Werkzeuge immer im direkten Zugriff. Die Kante lässt sich mit 2 Schlössern auf der Rückseite entriegeln und so spielend leicht reinigen.

Auf der Oberkante des Messerhalters ist eine Nut eingefräst, die als praktischer Halter für Tablets oder das Smartphone dient. So kannst Du Deine Rezepte direkt nachkochen oder gemütlich Deine Lieblingsserie anschauen, während Du kochst.

Wieso verwendet Jack & Lucy Holz?

Holz ist nach wie vor DER Rohstoff für die besten Schneidebretter. Es schont die Klingen, ist sehr langlebig, leicht zu reinigen und zudem antibakteriell. Ein gut gepflegtes Schneidebrett kann über Jahrzehnte verwendet werden und gewinnt mit jedem Schnitt noch etwas mehr von seinem eigenen Charakter. Holz ist DIE Wahl der Profiköche und allen, die Wert auf Nachhaltigkeit legen.

Die verwendete Eiche ist ein heimisches Hartholz mit einem hohen Gerbsäureanteil. Die Gerbsäure hat eine seit vielen hundert Jahren bekannte, antibakterielle Wirkung. Eichenholz ist ein recht pflegeleichtes Holz. Die Bretter werden in der Manufaktur mit einem Bio-Öl eingelassen. Das lebensmittelechte Öl besteht aus einem Teil Leinöl, Orangenöl und einem flüssigen, geruchsarmen Harz. So geschützt kommt die Arbeitsstation in Deiner Küche an. 

Wie pflegt man eine Jack & Lucy Arbeitsstation:

Nach dem Einsatz wird die Arbeitsstation unter warmem Wasser, ggf mit etwas Spülmittel gereinigt und danach abgetrocknet. In regelmäßigen Abständen sollte man das Holz mit einem natürlichen Pflege- und Regenerationmittel auffrischen. Wir vom grillexperte.de empfehlen hierzu echte Holzbutter (siehe Zubehör). Eine Behandlung des Holzes wird mit einem tollen Glanz und einer intensiven Maserung sowie mit Schutz gegen Feuchtigkeit belohnt. Die Arbeitsstation bleibt dauerhaft das Prunkstück in der Küche.

 

Die passende Größe:

Mit 60 x 33 x 10,5cm ist die Version BASIC LARGE ideal für die heimische Küche.

Wer steckt hinter Jack & Lucy?

Jack und Lucy, mit bürgerlichem Namen Alex und Jan, sind die Köpfe hinter dem Label Jack & Lucy. Hier arbeiten passionierte Möbelschreiner und entwickeln leidenschaftlich neue Konzepte für den Wohnraum und die Küche. Wir sprechen hier wahrlich nicht von einer industriellen Fertigung. Jedes Stück wird maschinell vorgearbeitet und dann mit Liebe zum Detail zu dem gemacht, was sich später stolz Möbelstück nennen darf. Dabei werden Flächen und Kanten sorgfältig geschliffen, das Holz geölt. Jedes Stück, das die kleine Werkstatt von Alex und Jan verlässt, ist ein Unikat. 

Grillexperte.de hat sich ganz bewusst für die Zusammenarbeit mit den beiden Künstlern entschieden. Denn hier kommt das zu tragen, was im hektischen Alltag oft untergeht: Die Liebe zum Detail. Wenn Du mehr über die Marke erfahren möchtest, schau doch in unserer Markenwelt vorbei. Dort lernst Du die beiden noch näher kennen und kannst einen Einblick in die Arbeit bekommen.

Weiterführende Links zu "Jack & Lucy - Workstation BASIC LARGE - Eichenholz - MADE-IN-GERMANY - 60x33x10,5cm"
Folgende Infos zum Hersteller sind verfübar...... mehr
Jack & Lucy

Ein unglaublich praktisches Möbelstück – so könnte man die Arbeitsstationen von Jack & Lucy bezeichnen. Denn die Schneidestationen und Schneidebretter sind das Beste aus beiden Welten. Der Küche und dem Wohnraum.

Die Funktionalität der Echtholz Küchenstationen ist aus der Praxis geboren. Denn Jan, einer der kreativen Köpfe hinter dem Markennamen Jack & Lucy, hatte das Vergnügen, für zwei Jahre in einer Restaurantküche zu arbeiten und die komplexen Abläufe einer Gastronomie zu verinnerlichen Seit 27 Jahren ist Jan nun Möbelschreiner und setzt die gesammelten Erfahrungen in der Holzmanufaktur um.

Heute werden viele Werkzeuge aus der Profigastronomie gerne auch zu Hause und am Grill eingesetzt. Man hat verstanden, dass Investitionen in die richtigen Werkzeuge der Ausgangspunkt eines langanhaltenden Erfolges sind. Daneben spielen Ästhetik und Design auch in der heimischen Küche eine große Rolle. So wird aus einem durchdachten und äußerst funktionalem Arbeitsgerät in den Kochpausen plötzlich ein echtes Möbelstück, das, an der richtigen Stelle platziert, einen echten Eyecatcher ausmacht.

Jan und  Alex leben und lieben den handwerklichen Beruf des Schreiners. Die Arbeit mit Holz und anderen edlen Werkstoffen wie Edelstahl, Glas, Beton und Filz sind für sie hier viel mehr als nur ein Beruf. So entsteht aus einem selbst entworfenen Design ein erster Prototyp, der vielfach überarbeitet und optimiert zu einem neuen Glanzstück heranreift. Und ist die Form einmal festgelegt, werden alle weiteren Stücke präzise danach gebaut. Das geschieht in Rohform zunächst mit modernen Maschinen und danach werden, in Handarbeit, Kanten, Ecken und Flächen bearbeitet. Jedes Stück ist somit ein Unikat und auf höchstem Niveau gefertigt.

Wir haben die beiden Freunde und Geschäftspartner auf einer Fachmesse kennen gelernt und konnten uns in den darauffolgenden Wochen einen Eindruck über die Arbeitsweise, die hohe Produktqualität und die Philosophie des Unternehmens machen. Dabei ist festzuhalten, dass Alex und Jan nach wie vor zwei bodenständige, äußerst sympathische Enthusiasten sind, die vor Ideen sprudeln. Wir sind stolz darauf, Dir die herausragenden Produkte beim grillexperte.de anbieten zu dürfen.

  • Abmessungen: 60 x 33 x 10,5cm
  • Material: Eichenholz
  • Gewicht: 5,5kg
Eigenschaften:
TYP: BASIC LARGE
Youtube:
erhältlich in 2 Ausführungen
14,99 € *
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