Cape Herb & Spice Rub Sriracha Chilli 75g süß, sauer & scharf

Cape Herb & Spice Rub Sriracha Chilli süß, sauer & scharf Eine scharfe Chilizubereitung nach... mehr

Cape Herb & Spice Rub Sriracha Chilli süß, sauer & scharf

Eine scharfe Chilizubereitung nach thailändischer Art. Süß, sauer und scharf. Eine Explosion für die Geschmacksnerven!

Würzende Chili-Zubereitung, scharf

Sriracha ist der Name einer Küstenstadt im Osten Thailands und genau hier hat die Rezeptur für diese scharfe Chilizubereitung (Chili Rub) ihren Ursprung.

Ideal geeignet als Gewürz für alles, was Schärfe vertragen kann: z. B. Fleischmarinaden oder Nudel-, Kartoffel-, und Gemüsegerichte.

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Zutaten:

Zucker (27%)
Meersalz (25%)
zerstoßene Chiliflocken (13%)
rote Paprika
getrocknetes Knoblauchgranulat
Chilipulver (5 %)
Säureregulator: Natriumacetate
braune Senfsamen
Knoblauchpulver
Trennmittel: Siliciumdioxid
Zitronensaftpulver (Maltodextrin, Zitronensaft)
Paprikaextrakt
Weißweinessig

Kann Spuren von Sellerie, Gluten, Sesam, Soja und Sulfit enthalten.

Herkunft: Südafrika
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Sydney & Frances GmbH & Co. KG, Ettore-Bugatti-Str. 39, 51149 Köln

Anteil gesättigte Fettsäuren an Fett:	0.6
Fett:	4
Zuckeranteil an Kohlenhydraten:	32
Herkunft:	Südafrika
Energie kJ/kcal:	1024kJ/243 kcal
Kohlenhydrate:	41
Salz:	26
Eiweiß:	6

Sydney & Frances GmbH & Co. KG
Ettore-Bugatti-Str. 39
51149 Köln
Deutschland

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Maldon Sea Salt Flakes - 250 g

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