
Axtschlag Adler-Erle Wood Chunks 1,5 kg
✔ schöne rotbraune Farbe beim räuchern
✔ leicht fruchtigen Rauchgeschmack
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Bei Holzkohlegrills legst Du die Wood Chunks direkt in die Glut, in Gas und Elektrogrills werden sie auf den Rost gelegt.
Die Wood Chunks von Axtschlag haben einen lang anhaltenden Verglimmungsprozess.
Die Holzstücke, mit einer Länge von 6 bis 7 cm und einem Durchmesser zwischen 2 und 5 cm, sind zu 100 % sortenrein und ohne Rinde
Erle - des Fischers bester Freund
Axtschlag Wood Chunks Erle bestehen zu 100% aus märkischen Erlenholz, das in Ufer Nähe aufgewachsen ist.
Besonders beliebt sind Erlen Chunks zum Räuchern von Fisch, aber auch Geflügel- und Schweinefleisch.
Axtschlag Smoking Chips Erle verleiht Deinem Fisch eine schöne rotbraune Farbe und einen starken, aber auch einen leicht fruchtigen Rauchgeschmack.
Erlen haben Ihr Hauptvorkommen in Deutschlands wasserreichen Regionen wie in Brandenburg bis hinein in den Spreewald.
Aus diesem Grunde ist die Verwendung der Räucherchips mit Fisch so beliebt.
100 % Erlenholz
1,5 Kg
Axtschlag gilt als der Spezialist für Holzprodukte zum hochwertigen Anrichten und Aromatisieren von Gargut beim modernen Barbecue etabliert. Mit hohem Anspruch an die Qualität der Hölzer, viel Liebe zur Natur, den Wäldern und tiefem Respekt vor den Bäumen erzeugt AXTSCHLAG ein breites Produktsortiment. Ein Hauch von Rockabilly und des American Way of Life der 50er schwingt dabei immer mit.
Die Firma produziert in der Nähe von Berlin BBQ Wood und seltene Räucherhölzer in verschiedensten Variationen. Diese eignen sich zum direkten oder auch zum indirekten Grillen für Gas- Elektro- und Holzkohlegrills.
Das Produktportfolio umfasst:
- Wood Planks (Grillbretter)
- Wood Papers (Grillpapiere)
- Wood Chips (Räucherchips)
- Smoker Wood
- Aromatic Skewers – aromatischen Kirschholzspieße
- Räucherzubehör
Axtschlag steht für Barbecue pur und bietet die Grundlage für umfassende Geschmackserlebnisse!
Kolberger Str. 11
15754 Heidensee - OT Blossin
Deutschland